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1.准备食材:茧蛹洗净。
2.锅中放适量水烧开后放入花椒粒,再把茧蛹放进去煮三到五分钟,捞出沥干水分。
3.锅中放适量油烧热后放入茧蛹,大火快速煸炒几分钟。
4.关火后放一茶匙盐。
5.就着锅中余温把盐融化,翻炒均匀即可。
6.成品图。
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